Eine genetische Ursache für Übergewicht und Fettleibigkeit (Adipositas), wie man viele Jahrzehnte angenommen hat, kann heute ganz klar verneint werden. Der dramatische Anstieg der Übergewichtigen, 66 Prozent der Männer und 51 Prozent der Frauen, in den letzten 2 Jahrzehnten kann…
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Als Präventologe habe ich häufig mit Menschen zu tun, denen im Laufe ihres Lebens immer wieder geraten wurde abzunehmen, Sport zu treiben und ihre Ernährungsweise umzustellen – diese Ziele aber trotz bester Vorsätze nicht in die Tat umsetzen konnten und…
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Bislang galt eine fettreduzierte, kohlenhydrat-reiche Ernährung als Goldstandard für die Behandlung von Übergewicht. Dies soll sich nun ändern, wie der seit Juni 2013 vorliegende Entwurf der überarbeiteten Leitlinie zur Prävention und Therapie der Adipositas verheißt. Die unter der Federführung der…
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