Die familiären Veränderungen der letzten 30 Jahre können zu einer zunehmenden Destrukturierung von Familien und einer Orientierungslosigkeit der Jugend führen: Der zunehmende Anspruch der Erwachsenen auf berufliche, finanzielle und sexuelle Selbstbestimmung führt zur Auflockerung der familiären Strukturen. Aus der…
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Übergewicht ist ein Problem das viele Menschen verzweifeln lässt, weil alle Bemühungen dauerhaft erfolglos waren. Doch schuld daran ist nicht mangelnder Wille weniger zu essen oder sich mehr zu bewegen, sondern ein emotionaler Dauerstress. Wer zu viel wiegt, hat über…
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Fett ist nicht nur ein Speicherstoff, den der Körper einlagert, damit wir in Notzeiten überdauern können – sondern einer der vielseitigsten Bestandteile unserer Nahrung. Grundbausteine der Fette sind Fettsäuren, die in der Lage sind, Verbindungen mit anderen Stoffen einzugehen und…
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Bei Normalgewichtigen mit viel Bauchfett ist das Risiko an einer koronaren Herzerkrankung (KHK) zu sterben besonders hoch, so das Resultat einer US-amerikanischen Studie, für die insgesamt fünf Untersuchungen mit insgesamt über 15.500 Teilnehmern ausgewertet wurden. Bei Fettleibigen mit viel Bauchfett…
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Immer wieder können wir lesen, dass eine sojareiche Ernährung einer gesunden Lebensführung dient. Regelmäßig wird eine Verbindung mit den asiatischen Ernährungsgewohnheiten mit ihrem hohen Anteil an Soja-Produkten hergestellt. Als besonderer Nutzen einer sojareichen Ernährung wird die niedrige Brustkrebsrate bei Japanerinnen…
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Regionale Esskulturen sind das Ergebnis jahrtausendelanger Anpassung an den umgebenden Lebensraum ein Fakt, den moderne Ernährungstrends gerne ignorieren. Die oberste Überlebensstrategie einer jeden Spezies lautet: Passe dich deinem Lebensraum bestmöglich an. Gerade der Mensch, der sich über die Jahrtausende…
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Bestimme Lebensmittel werden in der Regus lipo-Ernährung ausgeschlossen, da sie negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben können. Dazu gehören Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Milch. All diese Lebensmittel haben eins gemeinsam: sie besitzen relevante Mengen an dem Anti-Nährstoff Lektin. Was ist Lektin?…
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